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Frutas y Verduras deshidratadas. Saludablemente secas.

Frutas y Verduras deshidratadas. Saludablemente secas.

Frutas y Verduras deshidratadas. Uno de los procesos más antiguos de conservación de alimentos y que actualmente vuelve a estar vigente, es el de la deshidratación. No debemos confundir la fruta deshidratada con la fruta confitada (son dos procedimientos distintos). La deshidratación extrae y elimina la humedad de un alimento (en nuestro caso de frutas y […]

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Todo lo que debes saber sobre la legionela

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Cada vez que hay un brote de legionela se crea una gran incertidumbre entre la población. ¿Puedo contagiarme? ¿Cuáles son sus síntomas? ¿Tiene cura? Muy atento porque Adeje Salud quiere descubrirte hoy todos los secretos de esta enfermedad aún desconocida para muchos. Varias veces al año la legionela se convierte en uno de los principales focos informativos de nuestro […]